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2024年黑龍江省星級(jí)旅游飯店服務(wù)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽暨全國(guó)選拔賽近日在哈爾濱落幕。
本次競(jìng)賽以“弘揚(yáng)工匠精神，彰顯職業(yè)風(fēng)采”為主題，由黑龍江省文化和旅游廳、省人社廳、省總工會(huì)、團(tuán)省委和省婦聯(lián)共同主辦，黑龍江省旅游協(xié)會(huì)承辦，旨在挖掘和培養(yǎng)更多高水平技能人才，切實(shí)提升黑龍江省星級(jí)旅游飯店的服務(wù)水平。
競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)，15支代表隊(duì)圍繞前廳接待服務(wù)（含服務(wù)英語(yǔ)）、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)員（中餐服務(wù)和西餐服務(wù)）等3個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目展開(kāi)比拼和角逐，充分體現(xiàn)了“追求卓越、精益求精”的工匠精神，展示了星級(jí)旅游飯店從業(yè)人員的職業(yè)風(fēng)采和高水準(zhǔn)的服務(wù)技能。競(jìng)賽采用集中筆試與現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操相結(jié)合的方式，既考查參賽選手的專業(yè)知識(shí)、服務(wù)質(zhì)量“基本功”，又重點(diǎn)考查選手在溝通協(xié)調(diào)、應(yīng)對(duì)突發(fā)事件和創(chuàng)新服務(wù)等方面的綜合能力。
本次競(jìng)賽不僅是對(duì)黑龍江省星級(jí)旅游飯店服務(wù)質(zhì)量和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的集中檢驗(yàn)，也是詮釋和踐行工匠精神、彰顯職業(yè)風(fēng)采的良好范例。據(jù)了解，黑龍江省文化和旅游廳將從選手中擇優(yōu)選拔組建省級(jí)代表隊(duì)，出征全國(guó)星級(jí)旅游飯店服務(wù)技能競(jìng)賽，展示黑龍江省星級(jí)旅游飯店服務(wù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)成果和綜合實(shí)力。
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